Sommerimpressionen #1

Bald steht Weihnachten vor der Türe - und das ist auch gut so. Gut ist am Winter auch, dass es so bald dunkelt. Da muss man das recht trübe Wetter nicht so lang ertragen. Zeit um etwas im Archiv zu stöbern:


"Feiertag" in der Provence. Nach dem Mahl hat sich ein ähnlicher Sättigungszustand wie an einem weihnachtlichen Feiertag eingestellt. Und mit landestypischen Gaumenfreuden wurde darauf reagiert. Ob des kontinuierlichen Übens kann also den bevorstehenden kulinarischen Herausforderungen gelassen entgegen gesehen werden ...